Head Office PT. Solid Gold Berjangka

Jl. KH. Mansyur Kav. 126, Jakarta Pusat 10220 Telp : 021-29675088 (Hunting), Fax : 021-29675089

PT. Solid Gold Berjangka Lampung

Jl. Ahmad Yani No. 55, Tanjung Karang - Bandar Lampung 35117 Telp : 0721-255038, Fax : 0721-255027

PT. Solid Gold Berjangka Palembang

Jl. Sumpah Pemuda Blok 1 No. 7 C-E, Lorok Pakjo, Palembang 30137 Tel : 0711-363300 Fax : 0711-363613

PT. Solid Gold Berjangka Makassar

Jl. Dr. Sam Ratulangi No. 108 A-B, Makassar 90124 Telp : 0411-851010, Fax : 0411-851090

PT. Solid Gold Berjangka Semarang

Gedung Menara SUARA MERDEKA Lt. 3. Jl. Pandanaran No. 30 Semarang 50134 Telp : 024-3583979, 3583980 Fax : 024-3583978

Rabu, 25 September 2019

PT SOLID GOLD | Forex GBP/USD 25 September

PT SOLID GOLD - Rekomendasi Forex GBP/USD 25 September


PT SOLID GOLD JAKARTA - Secara tehnikal, kenaikan lebih lanjut dari pasangan matauang ini akan menghadapi “resistance” terdekat di 1.2500 yang apabila berhasil dilewati akan lanjut ke 1.2580 dan kemudian 1.2600. Namun, apabila berbalik turun, akan menghadapi “support” terdekat di 1.2430 yang apabila berhasil dilewati akan lanjut ke 1.2400 dan kemudian 1.2360.

GBP/USD rally keras dan bergulat di angka 1.2500 setelah Mahkamah Agung Inggris mengatakan penghentian sementara parlemen adalah tidak sesuai dengan undang-undang, menyatakan PM Johnson bersalah dengan mensuspensi parlemen tanpa memperhatikan undang-undang. Namun tidak berhasil mempertahankan keuntungannya, pasangan matauang ini kembali diperdagangkan disekitar 1.2480.

Keputusan yang diambil oleh Mahkamah Agung adalah bulat dan sidang menambahkan bahwa ini adalah bukan penghentian sementara yang normal. Penghentian sementara saat ini terjadi dalam kondisi yang “exceptional” dan membuat parlemen tidak bisa menjalankan fungsinya. Mahkamah Agung Inggris menetapkan agar Parlemen segera mengadakan pertemuan secepatnya.

Keputusan ini sekarang akan memberikan para pembuat undang-undang Inggris memiliki waktu ekstra untuk mencegah Johnson dari memaksa Inggris keluar dari Uni Eropa pada tanggal 31 Oktober tanpa kesepakatan dan terbukti menjadi salah satu faktor kunci yang memberikan dorongan naik terhadap Sterling. Namun, kenyataan bahwa masih ada perbedaan yang besar antara kedua belah pihak mengenai Brexit menahan para investor dari menempatkan taruhan “bullish” yang agresif. Hal ini ditambah dengan minat beli sekitar dollar Amerika Serikat – selanjutnya didukung oleh reboundnya imbal hasil obligasi Amerika Serikat – berkoloborasi menahan kenaikan yang kuat dari Poundsterling, paling tidak untuk saat ini.
PT SOLID GOLD 

Sumber : Vibiznews


Baca Juga :

Selasa, 24 September 2019

SOLID GOLD BERJANGKA | Produksi Gula India

SOLID GOLD BERJANGKA - Harga Gula Naik di London, Turunnya Produksi Gula India


SOLID GOLD BERJANGKA JAKARTA - Harga gula sudah meningkat ketika laporan produksi gula sampai pertengahan September turun 4.1 % dari tahun lalu menjadi 2.11 MMT di daerah pertanian Pusat dan Selatan Brazil. Laporan Unica tanggal 10 September produksi gula Brazil tahun 2019/2020 turun 4.85 MMT menjadi 17.971 MMT. Sementara itu produksi etanol Brazil turun 5.7 % menjadi 25 MMT terendah empat belas tahun.

Faktor negative harga gula hari Jumat dari IKAR Rusia produksi gula 2019/20 naik mencapai rekor 6.7 MMT yang akan menambah persediaan gula global. Faktor negative berikut adalah kurs real Brazil turun ke terendah dua minggu terhadap dollar, namun ekspor akan meningkat.

Analisa tehnikal untuk gula New York support pertama di $ 11.90 dan berikut ke $ 11.70 sedangkan resistant pertama di $ 12.10 dan berikut $ 12.30.

Harga gula Desember di London naik disebabkan turunnya produksi gula India.

Harga gula Maret di ICE New York ditutup naik 14 sen (1.16 %) menjadi $ 12.21 per pound. Harga gula Desember di ICE London ditutup naik 1.11 %.

Harga gula naik pada hari Senin dengan harga gula Desember di London mencapai tertinggi enam minggu. Harga gula naik karena produksi gula India 2019/20 diperkirakan turun menjadi 5.2 – 5.3 MMT, dibawah perkiraan 6.44 MMT setelah banjir bulan lalu merusak ladang tebu.
SOLID GOLD BERJANGKA 

Sumber : Vibiznews


Baca Juga :

Senin, 23 September 2019

SOLID GOLD | Tertinggi Tujuh Minggu

SOLID GOLD - Harga Kakao Naik Ke Tertinggi Tujuh Minggu


SOLID GOLD JAKARTA - Para trader melakukan transaksi beli karena berita bahwa di Ivory Coast dan Ghana produksi kakao sedikit. Para petani di Ivory Coast hanya mengirim 6,102 MT kakao ke pelabuhan pada tanggal 9 – 15 September turun 30.8 % dari tahun lalu pada periode yang sama. Secara kumulatif kakao yang dikirim ke pelabuhan masih naik 15.3 % dari tahun lalu pada periode yang sama.

Kenaikan harga kakao juga terjadi karena di Ghana pada tanggal 13 September mengurangi estimasi produksi menjadi 800,000 MT dari estimasi sebelumnya 950,000 MT karena rusaknya tanaman kakao karena hama. Kerusakan yang terjadi 16 % tanaman di perkebunan.

Analisa tehnikal untuk kakao support pertama di $ 2,248.66 dan berikut ke $ 2,201.33 sedangkan resistant pertama $ 2,482.33 dan $ 2,598.66.

Harga kakao naik ke tertinggi 1 ¾ bulan ( 7 minggu) karena berita produksi kakao di Ivory Coast berkurang pada bulan ini.

Harga kakao naik Desember di ICE New York $ 5 (20 %) menjadi $ 2,473 per ton dan harga kakao di ICE London naik 0.16 %. Harga kakao naik 1 ¾ bulan tertingginya pada hari Jumat melanjutkan kenaikan harga tiga minggu berturut-turut.
SOLID GOLD 

Sumber : Vibiznews


Baca Juga :

Jumat, 20 September 2019

SOLID BERJANGKA | Dipicu Kenaikan Ekspor

SOLID BERJANGKA - Harga Kedelai Naik Dipicu Kenaikan Ekspor


SOLID BERJANGKA JAKARTA - Analisa tehnikal untuk kedelai support pertama di $ 8.81 dan berikut ke $ 8.79 sedangkan resistant pertama $ 9.05 dan berikut $ 9.09.

Harga kedelai naik pada penutupan pasar dipicu peningkatan ekspor kedelai yang terbesar adalah yang ke Cina.

Harga kedelai Nopember 2019 di CBOT naik 4.25 sen ke $ 8.93 per bushel.

Laporan penjualan ekspor mingguan 2019/20 ekspor yang sudah dibooking 1.728 MMT (63.48 juta bushel) yang berakhir 12 September, menaikkan perkiraan ekspor ke 1.1 MMT. Dari jumlah ini ekspor ke Cina 593,221 MT dan sisanya 427,400 MT ke daerah yang tidak dikenal.

Pada minggu lalu Cina telah membeli 700,000 ton kedelai Amerika Serikat sebelum pembicaraan perdagangan antara kedua negara di Washington minggu depan. Pada laporan penjualan yang akan diumumkan pada minggu ini belum ada pembelian baru, para pedagang Cina masih menunggu hasil perjanjian antara kedua negara.
SOLID BERJANGKA

Sumber : Vibiznews


Baca Juga :

Kamis, 19 September 2019

PT SOLID GOLD BERJANGKA | Pergerakan Harga Emas

PT SOLID GOLD BERJANGKA - Rekomendasi Pergerakan Harga Emas 


PT SOLID GOLD BERJANGKA JAKARTA - Dengan harga emas masih bertahan dekat $ 1,500 per ons, meskipun terjadi penurunan setelah pertemuan FOMC, diperkirakan kelemahan data ekonomi pada akhirnya akan memberikan katalisator yang akan menaikkan kembali harga emas.

Secara tehnikal, kenaikan harga emas akan berhadapan dengan “resistance” yang solid di $ 1,508.96 yang apabila berhasil dilewati akan lanjut ke $ 1,524.56 dan kemudian $ 1,553.01. Sedangkan apabila terus turun harga emas akan berhadapan dengan “support” terdekat di $ 1,480.51 yang apabila berhasil dilewati akan lanjut ke $ 1,467.66 dan kemudian $ 1,439.21.

Harga emas jatuh karena keputusan Federal Reserve dimana tidak ada kepastian yang benar-benar akan pemangkasan tingkat bunga selanjutnya yang dipresentasikan. Namun, pintu telah terbuka yang membatasi potensi penurunan dari keputusan ini.

Analis dari ING Bank mengatakan,”Secara esensi, Federal Reserve telah memberikan pesan yang membingungkan dari revisi perkiraan GDP meskipun prihatin mengenai pertumbuhan sementara mengabaikan kenaikan inflasi baru-baru ini. Terlebih lagi, tidak ada konsensus akan pemangkasan tingkat suku bunga lebih lanjut yang diperlukan.”

Harga emas turun dan jatuh dibawah $ 1,500.00 per ons setelah pertemuan FOMC. Metal berharga jatuh ditengah rally dari dolar Amerika Serikat . DXY menghapus kerugiannya dan sekarang naik 0.15% pada hari kemarin . Dollar Amerika Serikat juga bangkit terhadap matauang dari “emerging market”.

Federal Reserve memangkas tingkat sukubunga sebesar 25 % untuk kedua kalinya berturut-turut, sebagaimana yang telah diperkirakan. Harga emas sekarang diperdagangkan disekitar $1,491.75 per ons.
PT SOLID GOLD BERJANGKA 

Sumber : Vibiznews


Baca Juga :

Rabu, 18 September 2019

PT SOLID GOLD | Forex GBP/USD

PT SOLID GOLD - Rekomendasi Forex GBP/USD


PT SOLID GOLD JAKARTA - Dari data ekonomi, data produksi industri Amerika Serikat muncul jauh lebih baik daripada yang diperkirakan oleh pasar, walaupun gagal membantu kenaikan USD dan berlalu tanpa mendapatkan perhatian dengan fokus kunci tetap berada pada pertemuan kebijakan FOMC yang paling diantisipasikan.

Secara tehnikal, kenaikan lebih lanjut dari pasangan matauang ini akan berhadapan dengan “resistance” terdekat di 1.2516 yang apabila berhasil dilewati akan lanjut ke 1.2551 dan kemudian 1.2597. Sedangkan apabila berbalik turun akan berhadapan dengan “support” terdekat di 1.2471 yang apabila berhasil dilewati akan lanjut ke 1.2435 dan kemudian 1.2390.

Sentimen yang negatif yang menguasai sentimen keuangan sejak dimulainya minggu yang baru mulai mereda, membawa sebagian aksi jual dollar Amerika Serikat. GBP/USD mandek menjelang memerintahnya Mahkamah Agung Inggris atas suspense Parlemen oleh Perdana Menteri Johnson.

Pasangan matauang GBP/USD membalikkan penurunan intraday nya ke level 1.2400 dan memperbaharui puncak sesi kembali mendekati 1.2500 pada jam terakhir, meskipun kekurangan kekuatan untuk lanjut.

Awalnya pasangan matauang ini kelihatan memperpanjang penurunannya dari batas psikologis kunci 1.2500 atau puncak beberapa minggu dan tetap berada pada posisi defensif untuk sesi kedua berturut-turut pada hari Selasa, meskipun terus menunjukkan suatu ketangguhan dibawah angka 1.2400.

Komentar dari Perdana Menteri Luxembourg Xavier Bettel sehubungan dengan Brexit yang tidak memberikan semangat pada hari Senin, mengulangi bahwa Uni Eropa tidak akan memperpanjang tenggat waktu Brexit “hanya karena perpanjangan semata-mata”, ternyata menjadi salah satu faktor kunci yang membebani Pounsterling Inggris.

Sementara itu, dollar Amerika Serikat gagal mengkapitalisasi kebangkitan intraday dari sesi sebelumnya dan tetap berada pada posisi defensif ditengah jatuhnya imbal hasil obligasi Treasury Amerika Serikat, yang pada akhirnya ternyata menjadi salah satu faktor kunci yang menolong membatasi penurunan GBP/USD lebih jauh.
PT SOLID GOLD 

Sumber : Vibiznews


Baca Juga :

Selasa, 17 September 2019

SOLID GOLD BERJANGKA | Operasi Usus Buntu

SOLID GOLD BERJANGKA - Informasi Penting Soal Operasi Usus Buntu 


SOLID GOLD BERJANGKA JAKARTA - Pada kebanyakan kasus, radang penyakit usus buntu (apendisitis) tidak perlu langsung operasi. Apalagi jika kondisinya tidak terlalu parah. Untuk kasus yang seperti ini, dokter biasanya akan lebih dulu meresepkan obat pereda nyeri atau antibiotik jika penyebabnya adalah infeksi. Menurut penelitian dari Inggris, obat antibiotik efektif mengobati hampir sekitar 63 % kasus radang usus buntu yang disebabkan oleh infeksi bakteri.

Namun demikian, penggunaan antibiotik saja untuk mengobati radang usus buntu tanpa operasi masih kontroversi. Inilah mengapa operasi masih menjadi pilihan utama untuk menangani usus buntu. Dalam dunia medis, operasi apendisitis disebut appendektomi.

Apa itu appendektomi?
Appendektomi adalah operasi pembedahan untuk mengangkat usus buntu yang bermasalah. Usus buntu atau apendiks adalah kantong kecil berbentuk tabung yang menempel di usus besar, lokasinya di sisi kanan bawah perut.

Appendektomi telah menjadi andalan sebagai pengobatan radang usus buntu akut sejak tahun 1889. Appendektomi termasuk prosedur operasi darurat. Dokter dapat menganjurkan operasi usus buntu jika kondisi Kamu tidak membaik, atau justru makin parah setelah berobat.

Apa sebenarnya fungsi usus buntu pada tubuh tidak diketahui pasti. Sejauh ini usus buntu diduga dapat mempercepat pemulihan diare, peradangan, serta infeksi pada usus kecil dan besar. Akan tetapi, tubuh juga tetap dapat berfungsi normal apabila usus buntu dibuang atau diangkat.

Apa yang menyebabkan usus buntu harus diangkat?
Kamu kemungkinan besar harus menjalani operasi jika usus buntu sampai meradang.

Penyebab usus buntu meradang di antaranya adalah karena penymbatan dari benda asing atau kotoran. Sumbatan ini akhirnya menjadi tempat ideal bagi bakteri berkembang biak hingga menyebabkan infeksi dan pembentukan kantong nanah (abses).

Usus buntu yang tersumbat dan meradang dapat menyebabkan rasa sakit di bagian kanan bawah perut, sakit perut saat batuk atau berjalan, hingga muntah dan diare.

Jika tidak segera diangkat, usus buntu yang bengkak atau terinfeksi bisa pecah dan menyebabkan komplikasi yang lebih parah. Tanpa adanya intervensi bedah, radang usus buntu sangat berisiko menyebabkan perforasi (perlubangan) usus. Perforasi usus adalah kondisi yang dapat mengancam nyawa.

Seperti apa prosedur operasi usus buntu (appendektomi)?
Metode operasi usus buntu (appendektomi) ada dua pilihan. Pertama adalah operasi appendektomi terbuka yang menjadi prosedur standar untuk mengangkat usus buntu, dan appendektomi laparoskopi sebagai alternatif prosedur bedah yang lebih baru dan minim risiko.

Berikut penjelasan dan perbedaan keduanya:

Operasi usus buntu terbuka (open appendectomy surgery)
Operasi ini dilakukan dengan membuat sayatan pada sisi kanan bawah perut Anda. Luka atau sayatan yang dibuat umumnya sepanjang 4-10 sentimeter (cm).

Namun sebelum operasi, Kamu akan lebih dulu dibius total agar tidak merasakan sakit sama sekali. Selama operasi berlangsung, Kamu akan tertidur pulas alias tidak sadarkan diri.

Setelah Kamu tidak sadarkan diri dan sayatan dibuat, dokter bedah akan memotong usus buntu yang menempel di usus besar dan dikeluarkan dari tubuh. Bekas potongan kemudian akan dijahit dengan staples medis khusus dan sayatan juga akan ditutup dengan jahitan.

Selama operasi, dokter juga bisa membersihkan rongga perut Kamu jika usus buntu telanjur pecah dan infeksi telah menyebar ke organ lain.

Operasi usus buntu laparoskopi (laparoscopic appendectomy)
Sama seperti operasi apendisektomi terbuka, Kamu juga akan lebih dulu dibius agar tidak merasakan sakit. Setelah itu, operasi dimulai dengan dokter bedah yang membuat 1-3 sayatan kecil di perut kanan bagian bawah Anda.

Salah satu dari sayatan tersebut nantinya akan menjadi pintu masuknya selang laparoskopi. Alat ini dilengkapi dengan pisau medis khusus dan kamera video kecil. Lewat kamera yang terpasang di laparoskopi, dokter bedah dapat melacak lokasi usus buntu dan memonitor isi dalam perut Kamu di layar TV.

Nantinya dokter akan mengikat dan memotong usus buntu yang akan dikeluarkan melalui alat laparoskopi. Sesudahnya, bekas sayatan akan ditutup dengan staples atau jahitan.

Selama proses laparoskopi, dokter dapat memutuskan untuk melakukan operasi usus buntu terbuka jika memang diperlukan. Biasanya ini dilakukan bila usus buntu Kamu pecah dan infeksinya telah menyebar ke organ tubuh lain.

Pemeriksaan dan persiapan sebelum operasi usus buntu
Seperti prosedur medis lainnya, Kamu perlu lebih dulu berkonsultasi ke dokter. Konsultasi bertujuan untuk memastikan apakah radang usus buntu itu perlu dioperasi atau tidak, dan jika ya, kapan harus dilakukan.

Saat konsultasi, dokter akan menanyakan riwayat kesehatan Kamu dan melakukan beberapa pemeriksaan fisik. Selama pemeriksaan fisik, biasanya dokter akan menekan perut kanan bawah untuk menentukan sumber nyeri perut Anda.

Dokter juga dapat menjalankan tes darah dan USG (ultrasonografi) untuk memastikan gejala tersebut adalah akibat usus buntu. Jika keputusannya adalah operasi, Kamu mungkin akan disarankan untuk menjalani tes alergi obat bius sebelum jadwalnya diresmikan.

Beri tahu dokter jika Kamu sedang hamil, memiliki alergi obat tertentu, atau sedang menggunakan obat-obatan lain (resep, nonresep, herbal, vitamin, jamu, dst).

Kamu kemudian akan diwajibkan untuk berpuasa makan dan minum setidaknya 8 jam sebelum operasi usus buntu dilakukan. Puasa ini dilakukan untuk mengurangi risiko aspirasi, kondisi isi perut masuk yang ke paru-paru. Perut yang kosong juga memudahkan dokter untuk melihat rongga perut.

Apa saja risiko dari operasi usus buntu?
Risiko komplikasi dari kedua jenis operasi usus buntu tersebut umumnya sama-sama rendah.

Berikut adalah beberapa kemungkinan risiko yang bisa terjadi setelah operasi:


  • Perdarahan 
  • Infeksi pada organ di sekitar usus buntu atau di luka jahitan
  • Usus besar tersumbat
  • Meski begitu, operasi appendektomi dengan laparoskopi lebih minim sayatan dan risiko komplikasi. 
  • Durasi opname, waktu penyembuhan, dan risiko infeksinya juga lebih kecil ketimbang operasi terbuka.

Perawatan dan pemulihan setelah operasi usus buntu
Segera setelah operasi, Kamu akan dibawa ke ruang pemulihan. Di sana, dokter akan mengawasi organ vital seperti detak jantung dan pernapasan Anda. Setelah tekanan darah, denyut nadi, dan pernapasan stabil, Kamu akan dipindah ke kamar rawat inap biasa.

Waktu pemulihan tiap orang setelah operasi berbeda-beda. Ini tergantung dari kondisi, tingkat keparahan infeksi, dan apakah usus buntunya pecah atau tidak. Menurut American College of Surgeons, jika apendiks tidak pecah, pasien biasanya dapat pulang dalam 1-2 hari setelah operasi.

Beberapa jam setelah operasi, Kamu mungkin diperbolehkan minum cairan. Sehabis itu, Kamu juga mungkin diperbolehkan makan makanan padat, belajar duduk, dan berjalan kembali pelan-pelan.

Kamu mungkin butuh diopname lebih lama jika usus buntu mengalami infeksi parah hingga pecah. Dokter akan meresepkan Kamu obat antibiotik dengan dosis kuat sambil terus mengawasi kondisi Kamu untuk melihat adanya tanda-tanda komplikasi.

Selama masa pemulihan, dokter akan memberikan daftar aktivitas apa yang boleh dilakukan dan tidak boleh dilakukan setelah operasi. Biasanya Kamu akan dilarang beraktivitas berat seperti nge-gym atau mengangkat benda berat. Larangan aktivitas biasanya berlaku hingga 14 hari setelah operasi usus buntu selesai.
SOLID GOLD BERJANGKA 

Sumber : Hellosehat


Baca Juga :

Senin, 16 September 2019

SOLID GOLD | Anak Pengidap Gangguan Ginjal

SOLID GOLD - Camilan Sehat dan Praktis untuk Anak Pengidap Gangguan Ginjal


SOLID GOLD JAKARTA - Anak yang mengidap sakit ginjal kronis kerap mengeluhkan tidak nafsu makan, atau justru memilih-milih makan. Kamu sebagai orangtua pasti khawatir tentang bagaimana cara terbaik agar membuat mereka tetap mau makan. Nah kadang, menyediakan camilan bisa menjadi solusi andalan untuk memaksimalkan asupan energi dan gizi anak. Namun, camilan seperti apa yang tepat untuk anak yang mengidap sakit ginjal?

Jangan pusing! Sontek ide-ide camilan sehat buat anak di bawah ini.

Pilihan camilan sehat untuk anak yang sakit ginjal
Camilan yang baik untuk anak yang sakit ginjal sebaiknya padat energi, namun rendah protein, kalium, fosfor, dan natrium. Makanan seperti ini tidak akan memperberat fungsi ginjal si kecil.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun mudah ditemukan di pasar, dan tidak jauh berbeda yang digunakan untuk memasak hidangan anggota keluarga lainnya.

1. Bola ubi manis
Ubi adalah sumber makanan tinggi kalium, tapi bukan berarti pantang dimakan anak, lho! Ubi mengandung banyak gizi yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan anak.

Kamu bisa mengurangi kandungan kalium dalam ubi dengan mengirisnya dulu tipis-tipis seperti keripik, lalu rendam dalam air hangat selama dua jam. Pastikan jumlah air rendaman 10 kali lipat lebih banyak dari berat total ubi.

Cara lainnya adalah dengan merebus ubi dua kali untuk menghilangkan kadar kalium dan fosfornya.

Bahan yang diperlukan untuk membuat bola ubi sehat (2 porsi):

250 gram ubi manis (2 buah ukuran sedang)
2 sdm tepung tapioka
Gula halus secukupnya
Bubuk vanili secukupnya
Cara membuat:

Setelah direndam dengan cara di atas, kukus ubi sampai empuk kemudian haluskan.
Campur dengan tepung, gula, dan bubuk vanili. Aduk sampai adonan merata.
Bentuk bulat-bulat, lalu goreng hingga kecokelatan.
Sajikan hangat.
2. Kentang rebus bumbu bawang (garlic mashed potato)
Sama seperti ubi, kentang juga tinggi kalium dan fosfor yang mungkin dapat memperberat kerja ginjal anak. Maka sebelum mengolah kentang sebagai camilan buat anak yang sakit ginjal, siapkan dulu dengan cara seperti di atas.

Kupas bersih kentang, belah empat, dan rendam dalam air hangat selama dua jam. Pastikan jumlah air rendaman lebih banyak daripada berat total kentang.

Bahan yang diperlukan (untuk 1 porsi):

2 buah kentang ukuran sedang
Lada dan bawang putih bubuk secukupnya. Jangan gunakan garam
4 sdm mentega (butter)
60 ml susu sapi segar. Jangan pakai susu skim atau low fat karena kandungan fosfor dan kaliumnya cenderung lebih tinggi
Cara membuat:

Rebus kentang yang sudah direndam 2 jam (food leaching) sebanyak dua kali.
Tumbuk kentang sampai halus, tambahkan lada dan bawang putih bubuk.
Tambah butter dan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
Sajikan hangat-hangat.
3. Sorbet buah
Buah yang rasanya manis segar dapat membantu meningkatkan nafsu makan anak. Belum lagi asupan vitamin dan mineralnya yang bisa membuat badan anak lebih berstamina.

Jika anak kurang suka makan buah potong, kreasikan menjadi sorbet. Sorbet adalah es yang terbuat dari buah, air, dan pemanis (gula atau madu) tanpa susu dan krim.

Pilihlah buah yang rendah kalium dan fosfor, seperti stroberi, anggur, nanas, semangka, atau pir. Hindari membuat es dari buah pisang, alpukat, jeruk, melon, dan kurma.

Cara membuat sorbet buah:

Potong buah pilihan seukuran dadu besar, dan simpan dalam freezer minimal 3-4 jam sampai beku (bisa semalaman).
Ketika akan disajikan, blender buah sampai halus dan bertekstur seperti es serut.
Kamu boleh menambahkan gula cair, madu, atau perasan lemon untuk menambah rasa.
SOLID GOLD 

Sumber : Hellosehat


Baca Juga :